ИНГРЕДИЕНТЫ
1. Чеснок очистить, разрезать пополам. Перчик чили разрезать пополам, вынуть семена. Чеснок и перчик чили положить в чистую тряпочку, перевязать ниткой.
2. Помидоры черри вымыть, разрезать пополам. В сотейнике разогреть оливковое масло, положить помидоры и мешочек со специями, тушить на небольшом огне.
3. Добавить орегано, нарезанные базилик и петрушку. Посолить, вынуть мешочек со специями.
4. Налить в кастрюлю 3 л воды, посолить, довести до кипения. Фузилли положить в кипящую воду и варить al dente.
5. Готовые фузилли разложить по тарелкам, полить соусом и подавать.
Совет: для этого блюда можно взять и обычные помидоры, но желательно сладковатых сортов.
