ИНГРЕДИЕНТЫ
Шаг 1
Помойте сливы, удалите косточку, по желанию очистите сливы от шкурки, разрежте их на дольки.
Шаг 2
В миску разбейте яйца, взбейте с ванильным сахаром. Добавьте заранее растопленное масло.
Шаг 3
Вылейте в миску кефир и добавьте соду, после чего хорошо перемешайте венчиком или миксером. Добавить в тесто муку и замешать тесто.
Шаг 4
Застелите форму для выпекания пергаментной бумагой, вылейте тесто сверху и на него выложить сливы. Поставьте форму в духовку, разогретую до 175 градусов, на 45 минут. Проверьте готовность пирога деревянной палочкой, при необходимости, увеличьте время выпекания.
