Search
Close this search box.

Праздничная закуска Грибочки

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом праздничной закуски, которая проверена временем. Всегда готовлю ее для гостей на праздничный стол. Красиво, вкусно и празднично! 

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • сыр твердый 120 г
  • ветчина 100 г
  • яйца 2 шт.
  • грибы маринованные 250 г
  • майонез 100 г
  • огурец 2 шт.
  • петрушка 1 пучок(а)
  • Шаг 1

    Ветчину режем очень мелко, натираем на терке сыр и яйца. Добавляем майонез и тщательно перемешиваем.

    Шаг 2

    У маринованных грибов отделяем шляпки от ножек.

    Шаг 3

    Огурец нарезаем шайбочками толщиной примерно 1 см.

    Шаг 4

    Формируем закуску: на шайбочки из огурцов выкладываем сформированные шарики из салатной массы и придаем им конусообразную форму, а сверху одеваем шляпку от маринованных грибов.

    Шаг 5

    Украсить закуску можно зеленью или салатными листьями.
    Всем вкусных праздников.

    Похожие рецепты