Рябиновое варенье


ИНГРЕДИЕНТЫ

  • рябина лесная – 1 кг
  • орехи очищенные (любые) – 100 г
  • сахар – 1 кг
  • вода – 200 мл
  • яблоки – 300 г
  • Ягоды лесной рябины без кистей проварить 2 мин в кипящей воде и вынуть шумовкой. Из 1 стакана воды и 1 кг сахара сварить сироп. Яблоки мелко нарезать, смешать с рябиной, добавить орехи, залить сахарным сиропом и кипятить 10 мин.
    Готовое варенье горячим разлить в стерилизованные банки и закатать.

    Похожие рецепты