Сэндвич с ветчиной и пастой из авокадо

  • 09.01.2021
  • 178


ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 4 ломтика темного ржаного хлеба
  • 12 тонких ломтиков вареной ветчины
  • 2 спелых авокадо
  • 2 ст.л. сметаны жирностью 20%
  • 3 перышка зеленого лука
  • 2-3 веточки кинзы
  • несколько капель острого соуса из красного перца
  • соль по вкусу
  • черный молотый перец по вкусу

    • Шаг 1

    Авокадо очистите, нарежьте кусочками и разомните вилкой в грубое пюре. Добавьте сметану, приправьте перечным соусом, солью и черным молотым перцем по вкусу. Вмешайте мелко нарезанную цедру и зеленый лук.

    Шаг 2

    Ломтики хлеба подсушите в тостере или на сухой сковороде. Смажьте пастой из авокадо, сверху выложите ломтики ветчины. Украсьте листиками кинзы.

    Похожие рецепты