Очень сытный вкусный пирог понравится многим, попробуйте приготовить и Вы!
ИНГРЕДИЕНТЫ
Шаг 1
Для теста масло растопить на огне, остудить. Добавить кефир, соду, соль, муку . Замесить тесто.
Шаг 2
Для начинки тыкву и картофель нарезать небольшими кубиками, лук некрупно порубить. К фаршу все добавить.
Добавить специи, все хорошо перешать.
Тесто разделить на 2 части. Раскатать пласт. выложить в посуду . сверху выложить начинку. Закрыть вторым пластом. края защипать. Сверху украсить фигурками из теста.
смазать желтком , добавив чуть воды.
Готовить в разогретой духовке при 220 градусах около часа до полной готовности.
Шаг 3
Приятного аппетита!