ИНГРЕДИЕНТЫ
Шаг 1
Очистите мандарины
и нарежьте поперек кружками толщиной 3 см. Каждый
кружок разрежьте на 4 части.
Шаг 2
Выньте моцареллу из рассола и обсушите бумажными полотенцами. Насыпьте
паприку на блюдце и обмакните в нее каждый шарик
моцареллы. Отделите
от стеблей листья базилика.
Шаг 3
Нанижите на деревянные
шпажки, чередуя, мандарины, базилик и шарики моцареллы. Сразу подавайте закуску на стол.
