Search
Close this search box.

Капустный салат с виноградом и йогуртом

Прелесть этого блюда в игре разных текстур и разных вариациях сладкого вкуса. Только постарайтесь удалить из винограда все косточки, чтобы гармония была полной

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1/4 среднего кочана капусты
  • 1 средняя морковка
  • 1 среднее яблоко
  • 1 стакан темного винограда
  • 200 мл натурального йогурта
  • 1 ст. л. лимонного сока
  • соль
  • Шаг 1
    Фото приготовления рецепта: Капустный салат с виноградом и йогуртом, шаг №1

    Тонко нарежьте капусту, посыпьте солью и немного помните руками. Морковь очистите и натрите на крупной терке. Ягоды винограда разрежьте пополам и удалите косточки.

    Шаг 2
    Фото приготовления рецепта: Капустный салат с виноградом и йогуртом, шаг №2

    Яблоко натрите на мелкой терке и полейте лимонным соком. Смешайте с йогуртом.

    Шаг 3
    Фото приготовления рецепта: Капустный салат с виноградом и йогуртом, шаг №3

    В салатнице смешайте капусту и морковь, полейте йогуртовой заправкой. Добавьте виноград и аккуратно перемешайте.

    Похожие рецепты