Search
Close this search box.

Постный рулет с яблоками и семечками

Удачное тесто. Пеку из него различную выпечку. Одна из них, рулет с яблоками.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • газированная минеральная вода 1/2 стакана
  • рафинированное растительное масло 1/3-1/2 стакана
  • ванилин 3 г
  • сахар 1/3 стакана
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • мука 350 г
  • крахмал 2 ст.л.
  • яблоки 2 шт.
  • кунжут 2 ч.л.
  • лён 2 ч.л.
  • семечки подсолнечные 2 д.л.
  • семечки тыквенные 2 д.л.
  • сахар 2 ст.л.
  • Шаг 1

    Соединить минеральную воду, растительное масло, ванилин, сахар, разрыхлитель и муку. Замесить тесто.

    Шаг 2

    Поместить тесто в пакет и на пару часов отправить в холодильник.

    Шаг 3

    Разделить тесто на 2 части. Каждую часть раскатать очень тонко, чтоб рисунок на столе хорошо просматривался.

    Шаг 4

    Далее посыпать тесто крахмалом. Разложить яблоки( предварительно очистить и порезать мелкими кубиками) и посыпать кунжутом, льном и семечками. Сверху всё это притрусить сахаром и свернуть в рулет.

    Шаг 5

    Противень застелить пергаментом и выложить оба рулета.

    Шаг 6

    Выпекать в разогретой до 180* духовке 40-45 минут. Дать полностью остыть и только потом можно разрезать.

    Похожие рецепты