Салаты

Грибы портобелло на гриле с песто из рукколы — это рецепт, который вы захотите иметь в своем арсенале, особенно если часто принимаете гостей. Блюдо готовится быстро, выглядит эффектно и всегда вызывает интерес у тех, кто пробует его впервые. Эти грибы впечатляют не только своим размером и плотной…

Салат из булгура с нутом и зеленью отлично подойдет как для обеда, так и для легкого летнего ужина. Он может стать главным блюдом на вашем столе благодаря сочетанию питательной крупы, свежих и обжаренных овощей, домашнего соуса песто и льняных семечек. В этом салате содержится все необходимое для…

Салат восточный с колбасой, помидорами и сыром — это один из популярных слоеных майонезных салатов, которые отлично подходят для праздничного стола. Почему его назвали восточным, остается загадкой. Ясно одно: никакого отношения к восточной кухне он не имеет. Возможно, такое название возникло из-за…

Далгу – это традиционный зеленый салат с яйцом, пришедший из дагестанской, точнее – лакской кухни. Его обычно готовили весной, добавляя разнообразную зелень и обязательно зеленый лук. Часто использовали молодую крапиву и лебеду. Мы предлагаем вам приготовить Далгу с доступными круглый год шпинатом,…

Для приготовления салата «Цезарь» с креветками не требуется много креветок. Основной акцент в этом блюде делается на хрустящие и сочные листья салата романо, а также на заправку. Важную роль играют также пармезан и сухарики. Заправку обязательно приготовьте самостоятельно, так как готовые варианты…

На первый взгляд, весенний салат из свежих овощей может показаться обыденным, но наш салат с редиской и капустой способен удивить даже самых взыскательных гурманов. Важно помнить, что не стоит перегружать салат разнообразием ингредиентов, иначе получится хаос вкусов. Минимализм позволяет добиться…

Винегрет с майонезом — это нечто особенное. Он готовится реже, чем с традиционным растительным маслом, но его нежный вкус покоряет многих. Рецепт отличается от классического только заправкой, что открывает простор для фантазии. Например, можно заменить соленые огурцы маринованными или…

Если вы ищете нечто особенное для вашего стола, попробуйте приготовить салат из чечевицы с кальмарами и зеленой фасолью. Это блюдо не только восхитит вас своими вкусовыми качествами, но и украсит любой праздничный или повседневный стол. Нежные кальмары, в сочетании с питательной чечевицей и свежей…

Салат с рисом и рыбными консервами — это изысканный и простой вариант приготовления блюда, которое может стать замечательной альтернативой классической «Мимозе». Его особенность заключается в универсальности ингредиентов и легкости в приготовлении, что делает его идеальным выбором как для…

Огуречная райта со свежим кокосом, кинзой, зеленым перцем чили и лимонным соком — это прекрасный пример того, как простые ингредиенты могут превратиться в настоящее кулинарное произведение искусства. Это блюдо несет в себе прохладу и свежесть, так необходимые в жаркие дни, а его легкая острота…

Салат Чафан – это кулинарный шедевр, который обязательно станет украшением любого застолья и незабываемым сюрпризом для ваших гостей. Отличаясь от классических салатов своим необычным внешним видом и вкусовым сочетанием, Чафан воплощает в себе загадочность и изысканность. Его происхождение, хоть и…

Греческий салат на шпажках в лодочках из сладкого перца – это воплощение творческого подхода к традиционной кухне, которое не оставит равнодушным ни одного маленького гурмана. Благодаря оригинальной подаче и сочетанию ярких вкусов, это блюдо превращает обычный обед или ужин в увлекательное…

Салат с мидиями и рисом – это настоящая находка для тех, кто ценит сытные, но в то же время изысканные блюда. Идеально подходящий для вечернего ужина, этот салат может стать отличным решением для тех, кто предпочитает холодные блюда. Особенностью данного рецепта является варка мидий не в обычной…

Салат «Царский» с кальмарами, креветками и красной икрой является вершиной кулинарного искусства, символизирующим изысканность и праздничность. Это блюдо, без сомнения, станет жемчужиной любого застолья, особенно в новогоднюю ночь, ведь оно объединяет в себе не только восхитительный вкус,…

Встречайте не просто салат, а настоящее кулинарное произведение, где каждый ингредиент играет свою уникальную роль, создавая вместе настоящий взрыв вкусов. Салат с кальмарами и ананасом — это гармоничное сочетание морского аромата и сладкой свежести, приправленное нежным майонезом. Это блюдо…

Салат «Мимоза» не только вкусен, но и весьма символичен, особенно когда он подается в форме восьмерки, символизирующей бесконечность и гармонию. Это делает его идеальным выбором для празднования не только женских праздников, но и любых моментов, когда вы хотите пожелать своим близким…

Салат «Французский» с яблоком и морковью – это настоящее кулинарное произведение, в котором гармонично сочетаются сладкие, соленые и кислые вкусы, а разнообразие текстур делает его особенно привлекательным. Неважно, относится ли это блюдо к классике французской кухни, оно безусловно…

Этот салат с креветками, хурмой и орехами – настоящее гастрономическое наслаждение, сочетающее в себе нежность морепродуктов, сладость сочной хурмы и хрустящую текстуру орехов. Идеально подходит как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Оливковое масло «экстра вирджин» и…