Блюда из птицы

Запеканка с картошкой и курицей в духовке

Эта запеканка с картофелем и курицей в духовке станет настоящим хитом на вашем столе, ведь её нежный вкус и аппетитное сочетание ингредиентов не оставят никого равнодушным. Простое, но гармоничное блюдо с шампиньонами, картофелем и куриным филе приятно удивит своим домашним уютом. Если хотите…

Подробнее
Курица по-деревенски в духовке

Это блюдо может показаться простым, но его вкус удивительно богат и насыщен. Запеченная курица получается очень сочной и ароматной благодаря особому способу приготовления в духовке. Ключевую роль здесь играют копченая грудинка, которая добавляет мясной глубины, а также овощи — чеснок и два вида…

Подробнее
Курица в лечо

Это простое и быстрое блюдо порадует вас своим насыщенным вкусом и не потребует много времени на приготовление. Всего 35 минут — и у вас на столе будет аппетитная курица, тушеная в сочном и ароматном лечо. Несмотря на то, что ингредиенты самые обыденные, результат получается поразительно вкусным.…

Подробнее
Кацу карри

Рецепт японского блюда кацу карри был придуман относительно недавно, в 1899 году, в период, когда европейская культура активно проникала в Японию. Японские повара с уважением перенимали зарубежные рецепты, адаптируя их к своим традициям. Европейский шницель был обвалян в панировочных крошках панко,…

Подробнее
Филе индейки с овощами и сухофруктами в духовке

Филе индейки с овощами и сухофруктами в духовке – это блюдо с уникальным и насыщенным вкусом. Грудка индейки – это диетическое мясо, которое само по себе имеет нейтральный вкус. Однако, запеченные овощи и сухофрукты придают ему удивительную сочность и аромат. Клюквенный соус к индейке традиционно…

Подробнее
Пад капао

Пад капао — это одно из самых популярных горячих блюд тайской кухни, которое обожают местные жители. Приготовить его очень просто: мелко нарезанное мясо или птицу быстро обжаривают на сковороде, прогревают в остром соусе и добавляют свежие листочки базилика, которые придают блюду освежающие пряные…

Подробнее
Шашлычки из индейки на шпажках в духовке

Шашлычки из индейки на шпажках, запеченные в духовке, — это настоящее кулинарное творение, каждый компонент которого играет ключевую роль в создании уникального гастрономического опыта. Филе индейки, нежное и маложирное, приобретает изысканные нотки благодаря обвязке ароматным беконом, который…

Подробнее
Плов из бурого риса с курицей

Плов из бурого риса с курицей – это блюдо, которое поражает своей питательностью и вкусом. Бурый рис, сохраняющий на своих зернышках питательную оболочку, обогащает блюдо витаминами группы B и ценными минералами, что делает его не только вкусным, но и чрезвычайно полезным. Особенность вкуса бурого…

Подробнее
Суп с шампиньонами и курицей

Суп с шампиньонами и курицей с добавлением сливок - это воплощение уюта и тепла в каждой тарелке. Это блюдо объединяет в себе богатство вкусов и ароматов, превращая обычный обед или ужин в настоящий праздник для вас и ваших близких. Нежное куриное филе, ароматные шампиньоны, легкая сливочность и…

Подробнее
Запеченная курица с яблоком и лимоном

Представьте себе сочную курицу с золотистой корочкой, ароматом розмарина и чеснока, поданную с карамелизированными яблоками и лимонами. Этот рецепт идеально подходит для уютного семейного ужина или праздничного стола. Каждый шаг тщательно продуман, чтобы ваше блюдо было не только вкусным, но и…

Подробнее
Куриные котлеты на пару с красным рисом

Этот рецепт "Куриные котлеты на пару с красным рисом" открывает дверь в мир, где каждый укус несёт не только удовольствие, но и пользу. Представьте себе котлеты, которые удивляют своим вкусом, несмотря на отсутствие тяжести жирной пищи. Бурый рис, с его нежным ореховым ароматом и сохранёнными…

Подробнее
Курник с курицей в духовке

Курник с курицей в духовке — это не просто блюдо, это целая история, переплетающаяся с традициями и культурой. Это пирог, который на Руси занимал особое место на свадебном столе, символизируя достаток и семейное благополучие. Готовили его из самых лучших продуктов, чтобы обеспечить молодоженам…

Подробнее
Куриный суп с шампиньонами и вермишелью

Куриный суп с шампиньонами и вермишелью идеально подходящее для семейного обеда или ужина. Этот суп, благодаря своей нежности и богатому вкусу, способен согреть в холодный день и подарить чувство настоящего гастрономического удовольствия каждому, кто его попробует. Сочетание ароматного куриного…

Подробнее
Фасолевый суп с курицей

Фасолевый суп с курицей – это настоящее спасение в холодные дни. Он не просто насыщает и согревает изнутри, но и радует простотой приготовления, что немаловажно для каждой хозяйки. Вам не понадобится готовить бульон заранее, что значительно сокращает время приготовления. Основа супа – это сочетание…

Подробнее
Курица по-албански

Курица по-албански – не просто блюдо, это целая кулинарная пьеса, в которой каждый ингредиент играет свою уникальную роль, создавая вкусовую гармонию. В отличие от классических котлет, где куриное филе обычно измельчается до состояния фарша с использованием мясорубки, этот рецепт предлагает…

Подробнее
Фрикасе из курицы

Фрикасе из курицы представляет собой изысканное тушеное блюдо, в котором гармонично сочетаются нежные кусочки курицы, хрустящая зеленая фасоль и ароматные грибы, плавающие в кремовом сметанном соусе. Это блюдо отличается от традиционного рагу более коротким временем приготовления, не превышающим 20…

Подробнее
Террин из мяса птицы с перцем и оливками

Позвольте представить вашему вниманию рецепт изысканного и невероятно ароматного блюда, которое станет украшением любого застолья – террин из мяса птицы с перцем и оливками. Этот кулинарный шедевр сочетает в себе нежные текстуры и насыщенные вкусы, обогащенные изысканными специями и ароматами.…

Подробнее
Салат из копченой курицы с манго и авокадо

Этот уникальный салат из копченой курицы, манго и авокадо поражает своим изысканным вкусом и оригинальной формой подачи — в виде тарталеток, известных как «корзиночки». Хотя есть возможность сервировать его в обычном салатнике, настоятельно рекомендуется избегать такого метода. Преимущество данного…

Подробнее