Search
Close this search box.

Напитки

Гранатовый пунш с виски

Пунши – это категория напитков, чаще всего алкогольных, с добавлением фруктов и ягод. Современные пунши бывают и горячими, и холодными. Впервые пунш появился в Индии, а затем был завезен в Англию и оттуда распространился сначала по Европе, а затем и по всему миру. В холодном гранатовом пунше с…

Двухслойный коктейль с виски

Двухслойный коктейль с виски и красным вином выглядит очень необычно. Возможно, стоит немного потренироваться, прежде чем готовить такой коктейль для вечеринки, чтобы слои в стакане получились ровными и четкими. Рецепт коктейля сам по себе совсем не сложен – вам понадобится виски, сахарный сироп,…

Глинтвейн с виски

Глинтвейн – традиционный зимний напиток на основе вина со специями и пряностями. Нередко в рецептах глинтвейна встречается и крепкий алкоголь – ром, коньяк или виски, добавляющий к и без того богатому аромату собственные ноты, а также усиливающий согревающий эффект напитка. Традиция добавлять…

Коктейль Волшебная ночь

Крепкий аперитивный коктейль «Волшебная ночь» разожжет аппетит. Это не классический коктейль, вы не найдете его в сборниках рецептов для барменов. В составе коктейля виски, вишневый бренди, лимонный сок и игристое вино. Это необычное сочетание дополнит кубик рахат-лукума и листья каффирского лайма.…

Коктейль Гранатовый беллини

Классический беллини – один из самых популярных коктейлей в мире. Он готовится из персикового сока и игристого вина. В нашем рецепте гранатового беллини используется гранатовый сок вместо персикового, а необычные ноты ему придает шраб из груш с добавлением имбиря. Шраб – это своеобразный сироп из…

Безалкогольный мятный джулеп с апельсином

Классический мятный джулеп – это коктейль на основе крепкого алкоголя (чаще всего бурбона) с добавлением воды, свежей мяты и дробленого льда. Рецепт безалкогольного мятного джулепа с апельсином от шеф-бармена ресторана Soluxe Club Дениса Паненко – это отличный домашний лимонад на основе зеленого…

Алкогольный коктейль с медом

Теплый алкогольный коктейль с медом на основе коньяка и миндального ликера – яркий и по цвету, и по вкусу. Такой коктейль отлично подойдет для неспешных разговоров у камина долгими зимними вечерами. Для подачи подойдут жаропрочные бокалы, чашки или кружки, о которые так приятно греть руки после…

Коктейль Ананасовый Манхэттен

Коктейль Ананасовый Манхэттен – твист на один из самых популярных классических аперитивных коктейлей (то есть тех, что подаются в начале вечера) на основе виски и вермута, появившийся еще в конце XIX века. Ингредиенты классического Манхэттена могут быть как перемешаны специальной барной ложкой, так…

Безалкогольный коктейль с личи

Безалкогольный коктейль с личи – прекрасный способ провести праздник без последствий для здоровья. Необычное сочетание хорошо охлажденных соков личи и лайма с сиропом гренадин отлично освежит и перенесет вас на тропическое побережье. Свежие личи зимой найти не сложно – их основной сезон в наших…

Апероль Шприц

В названии Апероль Шприц заложен рецепт этого коктейля: основной вкус дает ему горький ликер Апероль, а слово «шприц» обозначает наличие в коктейле газированных составляющих — игристого проссеко и содовой. В 2012 году на всемирной выставке алкогольных напитков Апероль Шприц был…

Чай с клюквой и апельсином

Рецепт чая с клюквой и апельсином – вкусный способ согреться и получить ударный заряд витамина С. Сироп на основе клюквенного отвара с добавлением корицы и свежевыжатых клюквенного и апельсинового соков при добавлении в черный чай делает его вкус более насыщенным и ароматным. С таким чаем…

Алкогольный коктейль с клубникой

Если вы любите коктейли, возьмите себе на заметку алкогольный коктейль с клубникой. Такой очень женский напиток подойдет для застолья в любое время года. Впрочем, осенью или зимой яркий коктейль будет особенно кстати: клубника в его составе «напомнит» о жарком лете, а ром с апельсиновым ликером…

Кокито, холодный эггног

Коктейль Кокито – традиционный латиноамериканский напиток, который обычно готовят на Рождество. В переводе с испанского коккито означает «маленький кокос». А сам коктейль делают на основе сгущенки с добавлением кокосового молока, рома, яичных желтков и ароматных специй – получается очень похоже по…

Коктейль «Голубые Гавайи»

Тропический коктейль Голубые Гавайи был придуман в 1957 году и назван в честь места, где его изобрели — гавайских остров. У коктейля есть много разновидностей. Но неизменным остается один ингредиент, который всегда входит в его состав — ликер кюрасао. Он же и придает алкогольному напитку интересный…

Чайный пунш

Пряный клюквенный или освежающий тропический, горячий или холодный – этот чайный пунш вам обязательно понравится. Из пакетированного чая безалкогольный коктейль получается, конечно, менее изысканным, зато быстрым в приготовлении и, может быть, более экономичным. Но главное в этом напитке – набор…

Сангрия на белом вине

Испанская сангрия всегда готовится на большую компанию. А вот ее рецепт можно варьировать. Чаще всего коктейль делают на красном вине с добавлением различных фруктов. Мы решили использовать белое вино, следуя в остальном традиционному рецепту. Добавили к алкоголю цитрусовые, виноград, персиковый…

Фруктовый коктейль с шампанским

Шампанское – один самых популярных ингредиентов для приготовления алкогольных миксов. Предлагаем еще один оригинальный рецепт на основе игристого – фруктовый коктейль с шампанским. Помимо шипучего вина в его состав вошли мандарины, гранат, малина и клюквенный сок. Этот коктейль с необычным…

Шоколадный коктейль «После полуночи»

После наступления ночи есть не рекомендуется, даже если это самая вкусная шоколадка на свете. Но это правило не относится к тем, кто очень любит горячий шоколад и коктейли на его основе. В нашем рецепте есть все, что сделает шоколад после полуночи, в буквальном и переносном смысле, самым нескучным…

Напитки

Напитки играют значительную роль в культуре питания. От освежающих летних коктейлей до горячих зимних напитков, они не только утоляют жажду, но и приносят удовольствие, создают настроение и дополняют вкус блюд.

Чай: Искусство и традиция

Чай — один из самых популярных напитков в мире. Его разнообразие поражает: черный, зеленый, белый, улун, пуэр и травяные смеси. Каждый сорт чая обладает уникальным вкусом и ароматом, а также благоприятно влияет на здоровье и самочувствие.

Кофе: Энергия и вдохновение

Кофе — напиток, который любят миллионы за его тонизирующие свойства и богатый вкус. Эспрессо, капучино, латте, американо — каждый из этих видов кофе способен подарить бодрость утром и помочь сосредоточиться в течение дня.

Соки: Природная свежесть и польза

Натуральные соки — источник витаминов и микроэлементов. Яблочный, апельсиновый, грейпфрутовый, морковный, свекольный соки и многие другие не только утоляют жажду, но и способствуют укреплению здоровья.

Смузи: Витаминный заряд и вкусовое разнообразие

Смузи — это не только модный, но и очень полезный напиток. Сочетание свежих фруктов, ягод, овощей, зелени и йогурта или молока создает настоящий витаминный коктейль, который радует своим вкусом и цветом.

Алкогольные напитки: Изысканность и традиция

Алкогольные напитки подчеркивают атмосферу торжества и уюта. Вино, пиво, крепкие напитки, коктейли — каждый из них может стать украшением стола и добавить особенный штрих к вечеру.

Напитки — это важная часть культуры питания, которая помогает создать особую атмосферу на каждый день или праздник. Они могут быть как простыми и повседневными, так и изысканными, для особых случаев. Главное — это качество ингредиентов и умение гармонично сочетать их вкусы.

КАТЕГОРИИ РЕЦЕПТОВ