Search
Close this search box.

Десерты

Кекс в чашке с мороженым и сгущенкой

Кекс в чашке с мороженым и сгущенкой

Этот рецепт – настоящая находка для тех, кто хочет побаловать себя и своих детей чем-то сладким, но не хочет тратить много времени на приготовление. Всего несколько минут на смешивание ингредиентов и еще пара минут в микроволновке – и ваш кекс готов! Подайте его с мороженым и сгущенкой, и он станет…

Джем из голубики с лаймом и мятой

Джем из голубики с лаймом и мятой

Джем из голубики с лаймом и мятой станет настоящим спасением в холодное время года, когда свежих фруктов и ягод почти нет. Он богат ценными антиоксидантами и витаминами, которые помогут поддержать ваш организм в течение всего года. Голубика – очень нежная ягода, которую следует аккуратно мыть,…

Торт Гнездо глухаря

blank

Торт «Гнездо глухаря» – это настоящая находка для любителей необычных и вкусных десертов. Благодаря своему внешнему виду и уникальному сочетанию вкусов, этот торт стал настоящей классикой праздничного стола. В его основе лежит медовое тесто, которое делает шарики пористыми и идеально…

Апельсиновые цукаты в шоколаде своими руками

blank

Приготовление апельсиновых цукатов в шоколаде дома — это простой процесс, и готовое блюдо будет значительно превосходить по качеству аналогичные товары, предлагаемые в магазинах и на рынках. Во-первых, вы можете быть уверены в отсутствии вредных добавок в домашних цукатах. Во-вторых, они…

Картофельный хворост

blank

Хворост из картофеля — оригинальная закуска из понятных и бюджетных продуктов. Именно это делает ее особенно привлекательной — ведь вы можете подать на стол восхитительное угощение, приготовленное за час буквально из того, что было под рукой. Постарайтесь приготовить плотное картофельное пюре —…

Брауни из яблок и фиников

blank

Классический брауни – один из самых популярных в мире десертов. Сочетание тягучей, немного влажной текстуры и насыщенного шоколадного вкуса порадует любого сладкоежку. В нашем рецепте в тесто добавляются кусочки яблок и фиников, а готовый горячий брауни пропитывается коньяком или кальвадосом, что…

Панакота с мандариновым желе

blank

Панакота с мандариновым желе – легкий изысканный десерт, который идеально впишется в новогоднее меню. Не скажем, что его рецепт совсем уж простой: с приготовлением популярного итальянского блюда придется немного постараться. Но результат должен получиться отменным и внешне, и по содержанию.…

Эклеры с шоколадной глазурью

blank

Эклеры – один из самых непростых видов выпечки. Если на любом из этапов приготовления теста что-то пойдет не так, вместо воздушных объемных эклеров получатся плоские и плохо пропеченные кусочки теста, поэтому советуем строго следовать рецепту, не пропуская этапы, и обязательно следить за…

Шоколадный мусс с желатином под малиновым соусом

blank

Шоколадный мусс с желатином под малиновым соусом – элегантный на вид и легкий на вкус – оптимальный вариант для завершения обильного новогоднего застолья. Как, впрочем, и все желейные и муссовые десерты. Несмотря на то, что шоколадный мусс кажется не самым простым в приготовлении десертом,…

Морковные вафли с грушей

blank

Многие из тех, чье детство пришлось на советские годы, помнят домашние вафли, которые пекли в чугунных вафельницах их бабушки и мамы. Аромат этой простой выпечки достигал каждого уголка квартиры, и самый быстрый десерт к чаепитию сложно было бы придумать. Сейчас тяжелые вафельницы made in USSR…

Торт Нежность со сметанным кремом

blank

Торт Нежность со сметанным кремом — очень простой по ингредиентам, но при этом невероятно изысканный, с легкой кислинкой и изумительным ягодным ароматом. Рецепт десерта не вызовет особых вопросов, особенно если вы не новичок в кондитерском деле. Основу торта составляет обычный бисквит. А вот крем…

Торт Шишка

blank

Домашний торт Шишка просто создан для новогоднего стола, благодаря своему эффектному внешнему виду. Вкус десерта тоже на высоте: те, кто пробовал его, отмечают необыкновенную нежность лакомства и оригинальную текстуру. Коржи торта — белковые, крем — шоколадно-масляный с добавлением яиц. Но главная…

Печенье Снежинка

blank

Как приготовить печенье Снежинка к Новому году? Следите за руками! Сначала идем в магазин и приобретаем правильные формочки, без которых сделать красивое печенье Снежинка просто невозможно. Затем замешиваем тесто из муки, сахара и сливочного масла, раскатываем его и вырезаем «снежинки». А дальше в…

Торт Снегурочка

blank

Торт Снегурочка станет настоящим украшением новогоднего стола. И особенно будут рады такому лакомству дети, которые будут с вами в праздничную ночь или уже днем 1 января. Несмотря на то, что торт кажется очень сложным, это лишь иллюзия, которая создается за счет затейливого декора. Мы уверены, что,…

Трёхслойное молочное желе

blank

Трёхслойное молочное желе – это один из самых эффектных десертов, который вы легко можете приготовить дома. Стаканчики со слоеным разноцветным желе не только украсят любое торжество, но и поднимут ваш кулинарный рейтинг в кругу друзей! Десерт прекрасен не только интересным видом и великолепным…

Рыбный торт Наполеон

blank

Подайте рыбный торт Наполеон на праздничный стол вместе с закусками-салатами, и ваши гости непременно спросят, мол, к чему здесь десерт. С чего такой вопрос? Дело в том, что этот закусочный торт внешне как две капли воды похож на своего сладкого тезку! И только легкий рыбный аромат может заронить…

Новогодний торт Ёлка

blank

Новогодний торт Ёлка это финальный и, наверное, самый яркий штрих в подготовке праздничного стола. Это не просто рядовой десерт – торт в виде новогодней елки, состоящей из нежнейших медовых коржей, прослоенных легким кремом из взбитых сливок и крем-чиз, имеет символический смысл! Это торт-концепция…

Имбирное печенье с сахарным декором

blank

Классическое имбирное печенье, приготовленное по нашему рецепту в домашних условиях, украсит не только праздничный стол, но и станет прекрасным подарком на Новый год и Рождество. Такое печенье традиционно готовят во многих европейских странах именно в качестве рождественских презентов, и оно…

Десерты

Десерты играют особую роль в кулинарии, являясь не просто сладким дополнением к основному приему пищи, но и воплощением кулинарного искусства, способным доставить истинное удовольствие и радость.

Торты и пирожные: Шедевры кондитерского искусства

Торты и пирожные считаются классикой десертов. Разнообразие их форм, вкусов и декора поражает воображение. От традиционных бисквитных тортов до изысканных муссовых и слоеных пирожных — каждый десерт способен рассказать свою уникальную историю вкуса.

Шоколадные десерты: Изысканное удовольствие

Шоколадные десерты занимают особое место в сердцах сладкоежек. Темный, молочный или белый шоколад, использованный в трюфелях, фонданах, муссах или ганашах, создает несравненные вкусовые ощущения, наполненные наслаждением и радостью.

Фруктовые десерты: Легкость и свежесть

Фруктовые десерты – идеальный выбор для тех, кто предпочитает более легкие и освежающие варианты. Фруктовые салаты, желе, муссы и сорбеты не только вкусны, но и полезны, благодаря натуральным ингредиентам и витаминам.

Мороженое: Холодное наслаждение для всех возрастов

Мороженое – это универсальный десерт, любимый как детьми, так и взрослыми. Разнообразие вкусов и текстур, от классического ванильного до экзотических сортов с кусочками фруктов или орехов, делает мороженое идеальным лакомством для любого случая.

Домашняя выпечка: Уют и тепло собственного дома

Домашняя выпечка, такая как печенье, кексы или запеканки, приносит ощущение уюта и тепла. Эти простые, но очень вкусные десерты, приготовленные своими руками, всегда вызывают особые эмоции и чувство домашнего тепла.

Десерты — это искусство, которое делает каждое блюдо особенным и незабываемым. Они приносят радость, удовольствие и становятся изысканным завершением любой трапезы. Важно помнить о качестве ингредиентов и любви, вложенной в каждый десерт, чтобы доставить настоящее удовольствие себе и своим близким.