Очень-очень сочный и вкусный салат, несмотря на простоту! Резкость редьки отлично смягчает сок граната.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Шаг 1
Редьку очистим от шкурки и натрем на крупной терке. Нарежем зелёный лук и несколько листиков мяты.
Шаг 2
Гранат очистим. Часть зёрен разомнём пестиком(или толкушкой) до выделения сока.
Шаг 3
Редьку посолим и польём гранатовым соком,перемешаем. При подаче посыплем нарезанным зеленым луком и зёрнами граната.
Маслом заправлять не надо!