ИНГРЕДИЕНТЫ
Шаг 1
С угря снимите кожу, удалите все косточки. Нарежьте рыбу кусочками, удобными для еды. Прогрейте рыбу на сковороде или под грилем. Она должна стать теплой.
Шаг 2
Помидоры разрежьте на 2-4 части, в зависимости от размера. Смешайте с руколой.
Шаг 3
Приготовьте заправку и добавьте ее к подготовленной смеси. Перемешайте. Добавьте рыбу и подавайте.
