Search
Close this search box.

Компот со специями

Зимний компот должен быть особенным, он обязан давать организму тепло, даже если вы пьете его холодным. Так что смело добавляйте в него специи, получится то, что нужно!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 6 мелких яблок
  • 100 г урюка или кураги
  • 100 г мелкого изюма
  • 4–5 ломтиков свежего имбиря
  • 50 г меда, по желанию
  • 2 палочки корицы
  • 2 звездочки бадьяна
  • 1 ст. л. розового перца
  • Шаг 1

    Мелко нарежьте яблоки, сложите в кастрюлю, влейте 3,5 л холодной воды. Добавьте все специи.

    Шаг 2

    Доведите до кипения, проварите 10 мин. Добавьте сухофрукты, снова доведите до кипения.

    Шаг 3

    Закройте кастрюлю крышкой и укутайте в плед. Дайте настояться в течение 3–5 ч. В готовый компот по желанию добавьте мед.

    Похожие рецепты