Реклама. АО «Тандер». https://magnit.ru
ИНГРЕДИЕНТЫ
Шаг 1
Чеснок очистите. В блендере смешайте миндаль с водой и чесноком и взбейте на высокой скорости до получения пасты.
Шаг 2
Добавьте хлеб и еще раз пробейте блендером. Приправьте солью и перцем, затем смешайте с уксусом и оливковым маслом. Если хотите получить более однородную консистенцию, протрите через сито.
Шаг 3
Переложите суп в герметичный контейнер и поставьте в холодильник на 2 часа.
Шаг 4
Виноград нарежьте на половинки, у мяты удалите стебли. Разлейте суп по тарелкам, выложите виноград, украсьте мятой и оливковым маслом.