Search
Close this search box.

Варенье из тыквы с лимоном


ИНГРЕДИЕНТЫ

  • тыква (мякоть) – 1 кг
  • лимон – 2 шт.
  • сахар – 600 г
  • кардамон – 2-3 коробочки
  • Тыкву нарезать кубиками, засыпать сахаром и оставить на 2 часа.

    Лимоны нарезать вместе с кожурой небольшими кубиками, удаляя косточки. Соединить с подготовленной тыквой, добавить раздавленные коробочки кардамона и поставить на сильный огонь.

    Довести до кипения, уменьшить нагрев и варить, помешивая, примерно 20 минут. Удалить из варенья кардамон и разложить варенье в чистые сухие банки.

    Похожие рецепты