Для повседневного или постного меню такой салат будет очень хорош. Готовится довольно просто.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Шаг 1
Морковь, лук и огурцы нарезать кубиками.
Шаг 2
Капусту нарезать соломкой, картофель и свёклу — кубиками. Добавить фасоль, растительное масло, уксус, соль и черный перец.
Шаг 3
Перемешать.
Шаг 4
Приятного аппетита!