Search
Close this search box.

Стейк бавет в азиатском маринаде


ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 6 стейков бавет
  • 100 мл соевого соуса
  • горсть листьев базилика
  • 5 зубчиков чеснока
  • 1 ст.л. пасты чили
  • 1 ст.л. пасты чили
  • 3 см корня имбиря
  • 100-150 мл растительного масла без запаха
  • Шаг 1
    Фото приготовления рецепта: Стейк бавет в азиатском маринаде, шаг №1

    Смешайте все ингредиенты для маринада. . У смеси должна быть консистенция пасты, если она получилась слишком густой, добавьте еще масла.

    Шаг 2
    Фото приготовления рецепта: Стейк бавет в азиатском маринаде, шаг №2

    Смажьте стейки маринадом и сложите в целлофановый пакет. Плотно завяжите пакет, стараясь выдавить из него воздух. Слегка встряхните пакет в руках и «помассируйте» мясо, чтобы маринад добрался до всех уголков стейков.

    Шаг 3
    Фото приготовления рецепта: Стейк бавет в азиатском маринаде, шаг №3

    Оставьте мариноваться стейки при комнатной температуре на 2 ч, в холодильнике — на 3-6 часов.

    Похожие рецепты