Очень люблю и уважаю это блюдо, готовится из доступных ингредиентов. А получается сытным и вкусным. Выручает , когда гости на пороге…
ИНГРЕДИЕНТЫ
Шаг 1
К фаршу добавить лук через мясорубку, посолить и поперчить.
Картофель почистить, нарезать на небольшие кусочки.
К картофелю добавить растительное масло , специи, чеснок , пропущенный через пресс и перемешать.
На сковороду выложить картофель , из фарша сформировать фрикадельки .
Выложить к картофелю.
Шаг 2
Готовить в заранее разогретой духовке при 220 градусах около 30 минут до готовности.
Готовое блюдо посыпать зеленью
Подавать блюдо со сметаной.
Приятного аппетита!
