Лёгкий, сочный и вкусный салат!
ИНГРЕДИЕНТЫ
Шаг 1
Молодой кабачок нарезать мелкой соломкой. Немного посолить и оставить на 10-15 мин. Выделится сок, его сольём.
Шаг 2
Капусту нарежем тонкой соломкой. Посыплем сахаром,солью и немного разомнем пальцами.
Шаг 3
Соединим капусту и кабачки вместе.Добавим нарезанные лук и мяту. По вкусу добавим лимонный сок, соль и подсолнечное масло. Аккуратно перемешаем.