Search
Close this search box.

Взвар из сухофруктов


ИНГРЕДИЕНТЫ

  • вода – 2 л
  • чернослив – 50 г
  • лимонная кислота – по вкусу
  • сушеные груши – 80 г
  • сушеная вишня – 80 г
  • сушеные яблоки – 80 г
  • мед – 3 ст. л.
  • Шаг 1

    В эмалированную кастрюлю наливаем воду, ставим на средний огонь и доводим до кипения.

    Шаг 2

    Все сухофрукты тщательно промываем несколько раз, выкладываем на полотенце, чтобы впиталась лишняя вода.

    Шаг 3

    Аккуратно закладываем сухофрукты в воду, перемешиваем и варим в течение 5 минут.

    Шаг 4

    Далее снимаем кастрюлю с огня, накрываем крышкой и оставляем настаиваться и остывать до комнатной температуры.

    Шаг 5

    В готовый взвар добавляем лимонную кислоту по вкусу, затем мед, перемешиваем и разливаем напиток по стаканам вместе с сухофруктами.

    Похожие рецепты