Search
Close this search box.

Тыквенный суп

Простой и вкусный суп из тыквы для яркого обеда.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • мякоть тыквы 500 г
  • луковица средняя 1 шт.
  • сливки жирные 70 мл
  • соль 1 щепотка
  • тыквенные семечки 1 щепотка
  • мускатный орех 1 щепотка
  • Шаг 1

    Измельчите и слегка обжарьте лук. Тыкву порежьте кубиками и добавьте к луку. Посолите и потушите с добавлением небольшого количества воды около 20 мин.

    Шаг 2

    Готовую тыкву измельчите в блендере и добавьте тёплые сливки.

    Шаг 3

    Украсьте блюдо тыквенными семечками и мускатным орехом.

    Похожие рецепты