Search
Close this search box.

Картофельный салат по-критски

  • 01.01.2021
  • 125


ИНГРЕДИЕНТЫ

  • картофель – 4 шт.
  • лук репчатый крупный – 2 шт.
  • маслины без косточек – 1 стакан
  • масло оливковое – 6 ст. л.
  • сок 1 лимона
  • 1 ст. л. каперсов
  • соль – по вкусу

    • Шаг 1
    Фото приготовления рецепта: Картофельный салат по-критски, шаг №1

    Противень накрыть большим листом фольги, положить на него тщательно вымытый картофель, неочищенный лук и маслины, плотно закрыть вторым листом фольги и поставить в разогретую до 200°C духовку на 40 мин. Дать остыть.

    Шаг 2
    Фото приготовления рецепта: Картофельный салат по-критски, шаг №2

    Очистить картофель и лук, нарезать ломтиками и сложить в миску.

    Шаг 3

    Приправить солью. Добавить маслины, сок лимона и масло. Добавить каперсы. Перемешать.

    Похожие рецепты