ИНГРЕДИЕНТЫ
Шаг 1
Переберите чернику, при необходимости помойте, откиньте на дуршлаг.
Шаг 2
Положите чернику в стерилизованную банку. Залейте банку кипящей водой до самого верха. Прикройте стерилизованной крышкой и оставьте на 5 мин.
Шаг 3
Слейте воду в кастрюлю (ягоды должны остаться в банке), добавьте сахар и доведите до кипения. Варите 3 мин.
Шаг 4
Перелейте сироп в банку. Закатайте банку крышкой, переверните вверх дном. Укутайте и оставьте до полного остывания.
