В этом видео показываю как готовлю запеканку из кабачков на сковороде из элементарных продуктов.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Шаг 1
Порезать лук кубиком и обжарить до золотистости на растительном масле. Кабачок порезать тонко и отправить к луку. Готовить под закрытой крышкой 10-15 мин до мягкости.
Шаг 2
Яйца перебить до однородности с солью и перцем. Кабачки отправить к яйцам и перемешать.
Шаг 3
Вылить смесь на сковороду с маслом. Готовить на небольшом огне 6 мин под закрытой крышкой. Накрыть большой тарелкой и резко перевернуть. Готовить еще 3 минуты.
