ИНГРЕДИЕНТЫ
Шаг 1
Лук-шалот почистить, промыть и нарезать мелким кубиком. Каперсы нарезать кольцами. Тунец нарезать мелким кубиком. Пармезан натереть на мелкой терке.
Шаг 2
Все ингредиенты положить в миску. Добавить соль, перец, оливковое масло, перемешать.
Шаг 3
Тартар выложить на тарелку как на фото, украсить свежим базиликом, слайсом пармезана, полить оливковым маслом.
