ИНГРЕДИЕНТЫ
Сварить бульон из мяса, с добавлением репчатого лука, соли, перца. Варить 1,5-2 часа.
Достать мясо из бульона, остудить. Порвать руками на волокна.
В бульон засыпать предварительно вымытую крупу. Когда крупа сварится до консистенции полужидкой каши, добавить мясо и варить до готовности, периодически взбивая венчиком.
