Необыкновенно вкусный, яркий, вкусный и очень позитивный салат! Готовлю его часто и с удовольствием — и как отличный завтрак и как самый лучший антидепрессант:)
ИНГРЕДИЕНТЫ
Шаг 1
Апельсин помыть, разрезать пополам. Из одной половины выжать сок, вторую половину почистить, разделить на сегменты, очистить их от пленок.
Шаг 2
Морковь почистить и на терке натереть тонкими длинными брусочками.
Шаг 3
Для соуса смешать сок половины апельсина и оливковое масло.
Шаг 4
Морковь и сегменты апельсинами смешать, выложить в миску, полить соусом, посыпать семенами и рублеными фисташками, подавать. Очень вкусно и сочно!
