Предлагаю вкусное мясное блюдо из фаршированных перцев, которые запекаются в духовке под сырной шапочкой.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Шаг 1
Мясной фарш смешать с отваренным рисом (можно добавить по желаю лук). Посолить, добавить перец или приправу по вкусу.
Шаг 2
Перцы разрезать на половинки, удалить семенную коробку. Наполнить перцы мясной начинкой.
Шаг 3
Смазать сметаной. Накрыть кружочками помидоров.
Шаг 4
Засыпать тертым сыром. Запекать в духовке до румяной корочки при температуре 180 градусов.
Шаг 5
Приятного аппетита!