Диетические кексы на ржаной муке с овсяными хлопьями, медом и яблоками.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Шаг 1
Хлопья заливаем кефиром и оставляем набухать на 2 часа.
Шаг 2
Яйцо смешиваем с мёдом.
Шаг 3
Добавляем разбухшие хлопья, перемешиваем.
Шаг 4
Добавляем просеянную муку, корицу и разрыхлитель, перемешиваем.
Шаг 5
Добавляем очищенные и порезанные кубиками яблоки, перемешиваем.
Шаг 6
Добавляем масло и ещё раз всё перемешиваем.
Шаг 7
Вкладываем тесто в формочки. Выпекаем в предварительно разогретой до 200°C духовке 20-25 минут.
Шаг 8
Вкусные и в то же время полезные кексы готовы. Приятного чаепития!
