Search
Close this search box.

Рийет из авокадо с вялеными томатами и каперсами

  • 19.03.2021
  • 63

Очень вкусная закуска! Хороша на подсушенном хлебушке в качестве бутерброда, а можно к запеченой рыбе подать. Как перекус — с крекерами, чипсами, ржаными хлебцами.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • авокадо 1 шт.
  • вяленые томаты 4-5 шт.
  • каперсы 1 ч.л.
  • лук шалот 1 шт.
  • перец чили по вкусу
  • сок лимона 1 ст.л.
  • гималайская розовая соль по вкусу
  • оливковое масло 2 ст.л.

    • Шаг 1

    Авокадо размять вилкой, но так, чтобы оставались кусочки.

    Шаг 2

    Мелкими кубиками нарезать вяленые томаты. Лук шалот, каперсы и чили мелко нарубить.

    Шаг 3
    Фото приготовления рецепта: Рийет из авокадо с вялеными томатами и каперсами, шаг №3

    Все соединить в миске, влить сок лимона, посолить по вкусу. Аккуратно перемешать. Можно добавить масло от вяленых томатов. Для пикантности влейте немного маринада из-под каперсов.
    Очень вкусно!

    Похожие рецепты