Search
Close this search box.

Поке с лососем

  • 19.03.2021
  • 92

Модное и вкусное блюдо, рецепт на 4 порции.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • киноа 300 г
  • лосось 350 г
  • авокадо 1 шт.
  • редис 100 г
  • листья нори 2 шт.
  • эдамаме 150 г
  • кинза 1 пучок(а)
  • соевый соус 4 ст.л.
  • лимонный сок 2 ст.л.
  • кунжут 5 г
  • морковь, 100 г

    • Шаг 1

    Приготовьте киноа согласно инструкции на упаковке и переложите в 4 тарелки.

    Шаг 2

    Нарежьте лосося одинаковыми кусочками, авокадо и редис тонкими ломтиками, морковь тонкой стружкой.

    Шаг 3

    Смешайте в миске лимонный сок и соевый соус. Равномерно покройте половиной получившегося маринада лосось, авокадо, редис и морковь. Оставьте в холодильнике на 10 минут.

    Шаг 4

    Добавьте поверх киноа лосось, авокадо, редис, морковку, выложите бобы эдамаме и тонко порезанные листья нори. Украсьте кунжутом и листьями кинзы. При подаче полейте блюдо оставшимся маринадом.

    Похожие рецепты