Search
Close this search box.

Сырные бублики (баранки) с зеленью

Сырные бублики, они же баранки с зеленью. Такие бублики можно подавать на завтрак, обед с тарелкой супа и просто к чаю.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • сыр 100 г
  • творог 180 г
  • яйцо 1 шт.
  • соль 1/2 ч.л.
  • разрыхлитель 1/2 ч.л.
  • мука 50 г
  • лук зеленый 15 г
  • петрушка 15 г
  • укроп 15 г
  • Шаг 1

    Сыр натереть на мелкой терке, добавить творог, добавить белок 1 яйца, соль, разрыхлитель, мука – замесить тесто.

    Шаг 2

    Зелень (лук, укроп, петрушка) мелко нарезать, добавить к зелени желток 1 яйца.

    Шаг 3

    Противень застелить бумагой, присыпать мукой, сформировать баранки: руками раскатать кусочек теста в сосиску и соединить в кольцо. В середину баранки выложить смесь зелени.

    Шаг 4

    Баранки отправить в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов.

    Похожие рецепты