Очень простой рецепт от мамы.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Шаг 1
Яблоки очистить от кожуры, порезать мелко соломкой.
Шаг 2
В творог добавить яйца, муку, соду и сахар, смешать всё погружным блендером до однородной массы. Вмешать в получившуюся массу яблоки.
Шаг 3
Смазать сковородку растительным маслом, вылить массу на сковородку, обжаривать под крышкой с двух сторон до румяности.
