Search
Close this search box.

Картофельные цветы с луком

Картофельно-луковые цветы — отличный ужин и оригинальная подача.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • картофель 400 г
  • лук красный 150 г
  • моцарелла 250 г
  • тесто слоеное 2 шт.
  • масло оливковое 2 ст.л.
  • помидоры черри 100 г
  • Шаг 1

    Картофель очень тонко нарезать или натереть на терке колечками. Лук нарезать также тонко – полукольцами.
    Моцареллу нарезать пластинами.

    Шаг 2

    Слоеное тесто немного раскатать и нарезать широкими полосками.

    Шаг 3

    На каждую полоску выложить внахлест картофель, затем лук и сыр, свернуть в рулет и поместить в форму для кексов.

    Шаг 4

    Смазать цветы оливковым масло и ставим запекаться 25 минут при температуре 180 градусов.

    Похожие рецепты