Search
Close this search box.

Кролик в чесночном соусе

Ароматное и вкусное мясо кролика получается, можно приготовить подобным образом и другие части тела кролика (у меня ножки). Готовить не сложно и быстро!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • ножки кролика (задние) 3 шт.
  • чеснок зубчик 3 шт.
  • соевый соус 3 ст.л.
  • масло оливковое 2 ст.л.
  • сироп шиповника или мед 1 ч.л.
  • перец черный молотый — щепотка
  • паприка красная сладкая молотая — щепотка
  • соль — по вкусу
  • Шаг 1
    Фото приготовления рецепта: Кролик в чесночном соусе, шаг №1

    Ножки кролика промыть.
    Посолить, посыпать перцем и паприкой, втереть специи в мясо.
    Выложить ножки в жаропрочную форму, посыпать резанным чесноком.

    Шаг 2
    Фото приготовления рецепта: Кролик в чесночном соусе, шаг №2

    Масло с мешать с сиропом и соевым соусом, полить смесью кролика.

    Шаг 3
    Фото приготовления рецепта: Кролик в чесночном соусе, шаг №3

    Закрыть крышкой (или хорошо упаковать в фольгу) и  готовить при 200 градусах — 40-60 минут.

    Шаг 4
    Фото приготовления рецепта: Кролик в чесночном соусе, шаг №4

    Ножки кролика в духовке готовы! При подаче полить соусом из формы и посыпать зеленью.
    Приятного аппетита!

    Похожие рецепты