Search
Close this search box.

Малиновый салат с моцареллой и сезонными овощами

  • 17.12.2020
  • 97

Это именно малиновый салат, малина главная в нем! Вы только попробуйте!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • смесь салатов пучок(а)
  • помидоры 3-4 шт.
  • огурцы 2 шт.
  • редис 6-8 шт.
  • перепелиные яйца 4 шт.
  • моцарелла (шарики в рассоле) 10 шт.
  • малина 1 горсть
  • оливковое масло 3 ст. л.
  • бальзамический уксус 1 ч. л.
  • соль 1 щепотка
  • свежемолотый перец 1 щепотка

    • Шаг 1

    Сварить перепелиные яйца, охладить и очистить, разрезать пополам. Нарезать помидоры, огурцы, редиску.
    Слить рассол с моцареллы.

    Шаг 2

    Нарвать руками салат, разложить сверху овощи, добавить перепелиные яйца и малину. Заправить салат оливковым маслом и бальзамическим уксусом, посолить и поперчить свежемолотым перцем. Приятного аппетита!

    Похожие рецепты