Манго и прошутто с острым соусом составляют хорошую компанию в одном блюде. Такой салат будет хорош в любое время года, главное — иметь под рукой все нужные ингредиенты.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Шаг 1
Смешайте масло, винный уксус, молотый чили, соль и свежемолотый черный перец.
Шаг 2
На сервировочные тарелки выложите листья шпината, петрушку и салатные листья.
Шаг 3
Нарежьте слайсами манго и смешайте с прошутто. Заправьте соусом и подавайте.