ИНГРЕДИЕНТЫ
Перемешать размягченное масло, с творогом, содой и мукой, посолить. Всё хорошо перемешать. Поставить в холод на 2 часа.
Из теста сделать шарики размером грецкого ореха. Каждый шарик раскатать диаметром 10-13 см, обвалять одной стороной в сахаре, сложить пополам, обвалять в сахаре, ещё раз пополам, обвалять в сахаре. Каждый раз обвалять только одной стороной.
Получаются треугольники сахаренной стороной вверх.
Уложить их на смазанный противень. Выпекать в предварительно разогретой духовке 170 °C до золотистого цвета.
