Креветки, арбуз и моцарелла – интересное сочетание. Заправка из лимона и базилика хорошо балансирует с основными ингредиентами.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Шаг 1
Креветки посолите, поперчите и жарьте в горячем растительном масле до появления золотистой корочки.
Шаг 2
Для соуса смешайте вместе лимонный сок, оливковое масло, соль, свежемолотый черный перец и мед.
Шаг 3
Смешайте нарезанную моцареллу, арбуз, базилик и креветки. Перед подачей заправьте соусом.