Search
Close this search box.

Пирог Малиновый звон

Предлагаю приготовить вот такой вкусный и не сложный в приготовлении пирог с малиной. Получается нежный и очень ароматный!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • простокваша — 1 стакан
  • масло сливочное — 100 г
  • мука — 2 стакана
  • яйцо — 3 шт.
  • сахар — 1 стакан
  • малина — 1 стакан
  • сахарная пудра — 1 ст. л.
  • сода — 1 ч. л.
  • Шаг 1
    Во взбитые яйца добавляем сливочное масло и простоквашу

    Яйца взбить до пышности. Всыпать сахар, продолжая взбивать до увеличения массы вдвое. Затем добавить растопленное сливочное масло и простоквашу (с содой).

    Шаг 2
    Готовим тесто для пирога с малиной

    Всыпать просеянную муку, хорошо взбить. Тесто получается не густое.

    Шаг 3
    Выливаем тесто в форму и украшаем ягодами

    Форму для выпечки смазать маслом, вылить половину теста, на него выложить слой ягоды.

    Шаг 4
    Закрываем пирог оставшимся тестом

    Закрыть оставшимся тестом. Сверху украсить малиной.

    Шаг 5
    Пирог Малиновый звон посыпаем сахарной пудрой

    Выпекать в горячей духовке при температуре 180°C 35 минут. По готовности дать пирогу остыть и присыпать ванильной сахарной пудрой. Приятного чаепития!

    Похожие рецепты