Такой салат можно закрывать в банки, а можно и просто хранить в холодильнике.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Шаг 1
Огурцы нарезать брусочками или кружочками. Морковь натереть на специальной терке. Раздавить чеснок.
Шаг 2
Для заправки смешать оставшиеся ингредиенты. Залить салат, хорошо перемешать и оставить мариноваться в холодильнике 5-6 часов.
Шаг 3
Приятного аппетита!