Search
Close this search box.

Розовый Jine

  • 13.12.2020
  • 62


ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 130 мл розовой jine-базы
  • 15 мл пюре MONIN «Морковь»
  • 5 мл сиропа MONIN «Тыква»
  • 300 мл сока алоэ
  • 5 г корицы (палочки)
  • 250 г свежей алычи с косточкой

    • Шаг 1

    Ингредиенты для базы поместить в вакуумный пакет и готовить методом су-вид 2 часа при температуре 80 градусов.

    Шаг 2

    Смешать 130 мл базы и оставшиеся ингредиенты без добавления льда, затем охладить при температуре +5 градусов в течение часа. Подавать в винном бокале.

    Похожие рецепты