Search
Close this search box.

Салат из цикория со сливой и яблоком

Салат из цикория со сливой и яблоком – классное дополнение к столу, на котором уже мясо, рыба или другие сытные горячие блюда ждут едоков. Насладиться этим простым салатом из яблок и сливы смогут и те, кто продпочитает легкую еду. Всем понравится сочетание чуть подмаринованных фруктов и цикория! Наш салат идеален и как легкое блюдо и для перекуса. 

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 цикорий
  • 12 слив
  • 2 яблока
  • 6 ст.л. лимонного сока
  • 2 ст.л. меда
  • 4 ст.л. растительного масла
  • 1 ст.л. семени льна (по желанию)
  • соль, свежемолотый черный перец
  • Шаг 1

    Для приготовления салата из цикория со сливой и яблоком разделите цикорий на листья, помойте их и высушите. Порвите на мелкие кусочки.

    Шаг 2

    Сливу и яблоко порежьте на дольки.

    Шаг 3

    Для соуса смешайте лимонный сок, мед, соль и перец. Добавьте масло.

    Шаг 4

    Маринуйте сливы и яблоки в соусе около 15 минут.

    Шаг 5

    Смешайте цикорий с маринованными сливами и дольками яблока и подавайте к столу с льняными семенами.

    Похожие рецепты