Search
Close this search box.

Овощной салат со слабосоленым лососем

  • 24.01.2021
  • 127

Любители овощей и рыбы оценят этот салат. Благодаря овощам он легкий, благодаря рыбе – вкусный, благодаря заправке – с изюминкой

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • руккола 25 г
  • брынза 20 г
  • помидоры черри 60 г
  • лосось слабосоленый 60 г
  • огурец свежий 60 г
  • пармезан тертый 2 ч.л.
  • редис 1 шт.
  • масло оливковое 1 ст.л.
  • горчица зерновая 1 ч.л.
  • лимонный сок 1 ч.л.

    • Шаг 1
    Фото приготовления рецепта: Овощной салат со слабосоленым лососем, шаг №1

    Лосось нарезать кубиками, черри – пополам, огурец полукольцами, брынзу кубиками, редис – тонкими кружочками. Пармезан мелко натереть или нарезать тонкими слайсами.

    Шаг 2
    Фото приготовления рецепта: Овощной салат со слабосоленым лососем, шаг №2

    На дно тарелки выложить рукколу, далее всю нарезку в любом порядке. Сверху выложить пармезан.
    Заправку взбить вилкой и вылить поверх всех ингредиентов.

    Похожие рецепты