Search
Close this search box.

Горячий шоколад с ромом


ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 800 мл молока
  • 200 мл сливок жирностью 10%
  • 4–6 ст. л. кубинского или ямайского рома
  • 200 г горького шоколада
  • 1 небольшой стручок перца чили
  • 1 ст. л. кокосовой стружки
  • Шаг 1

    В небольшой сотейник налейте молоко и сливки. Добавьте кокосовую стружку и целый перец чили, доведите до кипения и снимите с огня.

    Шаг 2

    Горький шоколад наломайте на небольшие кусочки и положите в горячее молоко. Размешивайте, пока шоколад полностью не растворится.

    Шаг 3

    Удалите стручок чили, в сотейник влейте ром и перемешайте. Разлейте в стеклянные кружки и подавайте горячим.

    Похожие рецепты