Search
Close this search box.

Кускус на завтрак


ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 2/3 стакана кускуса
  • 1 стакан молока
  • 1 среднее яблоко
  • горсть изюма
  • горсть миндальных орехов
  • 2 ст. л. жидкого меда
  • 1 ст. л. сахара
  • 20 г сливочного масла
  • щепотка молотого кардамона или корицы
  • щепотка соли
  • Шаг 1

    Очистите яблоко и натрите на терке или нарежьте небольшими кусочками. Растопите в сковороде сливочное масло и добавьте яблоко, изюм и сахар. Готовьте 10 мин., до мягкости.

    Шаг 2

    Налейте молоко в сотейник и доведите до кипения, посолите и перемешайте. Снимите сотейник с огня, всыпьте кускус и накройте крышкой, оставьте на 5 мин.

    Шаг 3

    Аккуратно перемешайте кускус вилкой, добавьте яблоко с изюмом. Крупно порубите миндальные орехи. Разложите кускус по мисочкам, посыпьте миндалем и полейте медом.

    Похожие рецепты