Сэндвич творожно-морковный

ИНГРЕДИЕНТЫ

лепешка пшеничная — 2 шт.

творог — 100 г

сметана — 3 ч. л.

изюм горсточка

цукаты по желанию

морковь мини — 4-5 шт.

вода кипяток — 200 г

Шаг 1

Лепешку прогреть на сковороде гриль до характерных полосок.

Шаг 2

Изюм обдать кипяточком, обсушить.

Шаг 3

Морковь помыть, почистить и измельчить в блендере.

Шаг 4

Цукаты мелко нарезать.

Шаг 5

В творог добавить сметану и взбить блендером до пышности.

Шаг 6

К взбитой массе добавить морковь, снова взбить до однородности.

Шаг 7

Соединить взбитую творожно-морковную смесь, изюм и цукаты, аккуратно перемешать.

Шаг 8

Выложить на одну лепешку творожно-морковну массу, украсить по желанию и накрыть второй лепешкой.